精品咖啡为云南孟连县乡村振兴注入“新动能”_

来源：孟连县融媒体中心
时间：2023-08-01 23:59:43

(资料图片仅供参考)

眼下，正值云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县咖啡挂果的时节，在孟连县富岩信岗茶咖庄园的咖啡种植基地里，咖农们在咖啡园里开展咖啡田间管理工作，一派繁忙景象。

孟连咖啡逐渐成熟（7月28日摄）。谢鑫莹摄

咖啡产业是孟连县的重要支柱产业之一。目前，孟连县咖啡种植面积达万亩，投产面积达万亩，有咖啡企业85家。依托咖啡产业，当地群众实现了增收致富，生产生活发生了巨大变化。

咖农在咖啡园里开展咖啡田间管理工作（7月28日摄）。谢鑫莹摄

2006年成立的孟连县富岩信岗茶咖庄园共有咖啡园面积2000余亩，庄园通过“庄园+基地+农户”的经营模式，带动周边6个片区发展咖啡产业，同时，为确保咖农利益最大化，合作社引导和鼓励农户以土地出租的方式发展咖啡产业，农户负责咖啡园管理，合作社负责提供种苗、技术培训、咖啡收购、生产、销售各个环节，既减轻了农户的投入成本，又解决了销售风险隐患，保障咖农收入。

颗粒饱满的咖啡挂满枝头（7月28日摄）。谢鑫莹摄

近年来，孟连县按照“企业+基地+农户”的合作模式，积极扩大咖啡种植规模、强化田间管理、提升加工技术和品牌打造，不断推进咖啡产业转型升级和提质增效。

随着咖啡市场的持续火热，消费者对精品咖啡的需求不断增加，孟连县富岩信岗茶咖庄园实施咖啡科学化种植模式，全力打造精品咖啡，进一步促进企业增效，咖农增收。2021年至2022年咖啡产季，孟连县富岩信岗茶咖庄园生产咖啡豆200余吨，销售额达800余万元，精品率达50%以上，预计2022年至2023年咖啡产季精品率将达到80%以上。（完）（李新飞谢鑫莹）

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